Salpimentael solomillo y márcalo por todas sus caras en una plancha o sartén antiadherente. Una vez esté bien dorado, resérvalo.Trocea las verduras a tu gusto y cocínalas en una parrilla o
Añonuevo, tú nuevo ¡nuevas cenas a la parrilla! Prueba este Solomillo de cerdo a la parrilla con glaseado de cerveza y mostaza para recibir el año nuevo. Con las sabrosas notas de la mostaza de grano entero, el vinagre, la miel y tu cerveza favorita, esta carne de cerdo será la protagonista de la cuenta atrás hasta el 2022. 3 Coloca el solomillo de cerdo en la parrilla y cocina durante unos 10-12 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté dorado por fuera y cocido por dentro. 4. Lacarne de cerdo es una excelente fuente de proteínas y tiene un excelente costo-beneficio. Por eso, hoy vamos a enseñarle a hacer tres condimentos que combinan de maravilla con la carne de cerdo. 1. Miel con mostaza. La miel y la mostaza son excelentes combinaciones y este condimento se puede usar como salsa para la carne de cerdo. Solomillode cerdo ibérico. Para disfrutarlo intensamente, es preferible asarlo en barbacoa, parrilla o cocinarlo a la plancha. Este corte, recuerda a piezas de carne roja por su intenso sabor.Precalientela parrilla a fuego medio-alto. Limpiar y engrasar la rejilla. Retire el lomo de la bolsa y colóquelo en el centro de la rejilla. Deseche la bolsa con la marinada. Cubra y cocine durante 12 a 15 minutos, girando cada 1 1/2 a 2 minutos, hasta que el lomo alcance una temperatura interna de 140 grados.HGcF4px.