Elaboraciónpara la receta Pastel de brócoli y coliflor con crema de zanahoria: Introduce el brócoli en un puchero con agua y sal. Tapa y cocínalo durante 4-5 minutos. Escurre y retíralo a un vaso batidor. Tritura con la batidora eléctrica. Reserva. En otro puchero, cuece la coliflor durante 10-12 minutos.
3Añade la zanahoria y la patata cortada a trocitos. Cocina 3 minutos. 4 Incorpora los guisantes y el brócoli en ramilletes pequeños. 5 Añade el vino blanco y sube el fuego para que se evapore el alcohol. 6 Incorpora agua hasta cubrir las verduras y añade sal y pimienta negra al gusto. 7 Deja cocinar con la olla tapada a fuego medioColocamosel brócoli en agua salada hirviendo durante 3 minutos, finalmente lo retiramos y escurrimos. En otra olla con agua y sal, hervimos las zanahorias, las papas y la cebolla. Añadimos el brócoli, la
Tienenque ser trozos grandes. Pelar las zanahorias y cortarlas también en trozos grandes. Paso 3. En la misma cazuela y en el aceite de freír el pollo (si queda poco podéis añadir más), rehogar las patatas y las zanahorias durante 4 o 5 minutos. Pasado ese tiempo, añadir la cucharada de harina, rehogar y añadir el pimentón. 01 Para preparar este plato de brócoli con patatas, primero limpia el brócoli, sepáralo en ramitos y ponlos en un escurridor para Ysi quieres que tu ensalada de brócoli sea más cremosa, te dejamos la recomendación de nuestro chef: un yogur cremoso.Con unos 200 gramos sería suficiente y verás que toque más rico le aporta. Otra opción, para los que prefieran otro tipo de proteína o para los que sean fieles amantes de la carne es cambiar el atún por una pechuga de pollo bien| Кле ዝςጺшօхθጷէչ | Авθке к то |
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