Pasosde la receta. Paso 1. Cortamos todas las verduras en juliana. Paso 2. Pelamos las gambas dejando la cola. Paso 3. Cocemos los noodles ramen en agua hirviendo durante 4 minutos. Paso 4. Salteamos las verduras con la sartén o el wok bien calientes y utilizando un poco de aceite de oliva.
Paracomenzar con esta receta de pad thai de gambas, hidrata los noodles o fideos siguiendo el procedimiento que indica el fabricante. Cuando hayan alcanzado su punto de cocción, córtalo enjuganado y enfriándolos en agua fría para evitar que sigan cociendo. Resérvalos. 2. Toma una de las limas y ralla la cáscara, exprime el
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